La nostra cucina

La nostra cucina è costituita prevalentemente da piatti della tradizione trentina, ma anche da piatti italiani e mitteleuropei.

Utilizziamo materie prime di qualità e quasi tutti i  prodotti che vi proponiamo sono fatti in casa.

Canederli, gnocchi, tagliatelle, pane, focaccia e tutti i dolci, come pure le salsicce sono di nostra produzione: queste sono le fondamenta del nostro lavoro.